Der nachhaltige europäische Reis läutet das neue Jahr in Sirha Lyon ein

EUROEXPO LYON, vom 19. bis 23. Januar 2023
Stand 2.1H18 – HALLE 2.1

Der nachhaltige europäische Reis wird einer der Protagonisten der neuen Ausgabe von Sirha Lyon sein, dem internationalen Bezugspunkt für Betreiber in der Gastronomie und im Gastgewerbe.

Die vom 19. bis 23. Januar geplante Veranstaltung gilt als ein Muss für alle Stakeholder und Fachleute, die nach Geschäftsmöglichkeiten und neueste Trends im Bereich Food suchen, und ist die ideale Bühne, um die Ziele unseres Projekts vorzustellen, Wissen über europäischen Reis zu verbreiten und das Bewusstsein für den Wert des Reisanbaus zu stärken.

Während der französischen Veranstaltung können die Besucher darüber hinaus zahlreiche Rezepte mit Reissorten aus Frankreich, Portugal und Italien kosten dank der Kochshows, die täglich an unserem Stand stattfinden werden. Sirha Lyon wird daher eine wichtige Gelegenheit zur Konfrontation mit den Akteuren der Lieferkette und für den Austausch bewährter Verfahren und innovativer Ideen in einem internationalen Kontext, der in der Lage ist, ein sich ständig weiterentwickelndes System zu beschreiben, dessen Hauptvermögen die Nachhaltigkeit ist.